O Departamento de Dança do CEFAR tem como objetivo principal a formação artística e técnica de profissionais para a área da dança. O aprendizado abrange as técnicas de dança clássica e contemporânea, noções de anatomia aplicadas à dança, conhecimentos musicais, história da dança, repertório clássico, composição coreográfica, entre outros. Tudo isso possibilita a formação de um artista versátil, capaz de atuar em diversos segmentos da dança. A escola conta ainda com um corpo docente altamente qualificado, que atua em diversas áreas.

O Curso Profissionalizante oferecido pelo CEFAR é de nível técnico, com três anos de duração. Além deste curso, a escola oferece um curso preparatório, denominado Curso Básico, com duração de cinco anos letivos.

Os alunos da Dança no CEFAR têm o privilégio de se apresentarem duas vezes por ano no Grande Teatro do Palácio das Artes em remontagens do repertório clássico e coreografias inéditas, elaboradas por professores do CEFAR e por coreógrafos convidados. Também tem a oportunidade se apresentar trabalhos autorais nas Mostras de Estudos Coreográficos, Mostra de Composição em Arte e Concursos de dança.

Breve Histórico
A Escola de Dança surgiu em 1972, oferecendo cursos livres. Em 1986 passa a oferecer uma formação técnica de nível profissionalizante integrando, juntamente com escolas de música e teatro, o Centro de Formação Artística da Fundação Clóvis Salgado.